Frische Forellen - blau oder gebraten - mit
Bratkartoffeln und Salat
Wild aus eigenem Revier, selbst erlegt und zubereitet:
Wildschweingoulasch mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hirschsteak mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat
Wildschweinschnitzel mit Pommes-frites und Salat
Rehkeule mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Wildsülze mit Bratkartoffeln
Hausmacher Wurst
Regelmäßig Schlachtfest mit “Wurschtsupp” und
“Sauer Brüh” (Winterhalbjahr)
Schlachtplatte
(Wellfleisch mit Meerrettichsauce, Brat-, Blut-und Leberwurst,
Kartoffeln, Sauerkraut)
Täglich wechselnde Mittagskarte
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie Gombel